3年，酒店利润持续下降，亏29亿，2014年亏59亿从数据来看，酒店业处艰难，经营理念与经营模式的变迫在眉。远洲酒店集团率先进行了尝试，提出酒80%的户受待遇，重散与网评，提式服务，在每个服务的基上加项服务最终结果显示，在整酒店行业进入亏损状的2“国产精品亚洲nv”维》罗胖强者的宿命》联想到前在线旅游业的各种撕逼斗、廷斗。在罗胖的这讲中很事例和观点都很应合时下巨头在线旅游企业与新进之间长，你来我的激烈交锋其有一比较利的观点：强者往看起来很强，实际却很弱，强反弱在颠我传统认知的互联网时代，反观在

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投资回报，还有其他的重指标吗?黄鹏：当然大的来讲根我们的一带一战略，看国往里投资，看游客往走，你跟市场走主持人王澍：时间过得真，刚才给各位嘉提了问题，希望大能够根己的实际情况，四位嘉宾的建必一样，黄最后的时我理解到每位嘉宾都临市场转型，。

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的调整其实也酒店市场的业绩造成了很大的压力。空间效率低下为了明这个题我采用了商业地产常用的每平方米产生的收入指标进行衡量，结果非常明显的我以看到其实五星级市场和四星级市场每平方米产生的收入水平是不的。我以看2013年和2014年的时这两条曲线基本上于

本种包容的心，经营模式以变，组织架构可以变，唯有服务的初心不可变一、突破传统经营理念，提式服务酒店经营管理，存在这样一项数20%的户创着酒店80%的营收基于这项数，传统酒店在经营过程把重心放在这20%的户，忽视了另80%的户。加大另80%客户的重

制以及区域的强势。所以我用了两个策略，国内经济型比较风起云涌的时候，我们做了升级就是高经济型酒店这我们产品的策略区域上有一划分，叫长江为界省一省做。我现在在湖北广西，尤其湖北和广西有非常绝的优势，取得绝对的聚焦。这我们过去成功的两点，就是产品定位。

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格，和大排档和农乐争夺人转型面临阵痛，各各业都样，这是市场经济下的必然规律。但东莞酒店业在型中表现出来的活力，让人对其来的发展依旧抱有信心。笔者相信，随着以后实体经济的渐回暖，大淘沙后的东莞酒店业还将继。易先生拥有10余年酒店管理经验，加入中“国产精品亚洲nv”013年，远洲酒店集团仍然超完成了既定指标。二、打破原有组织架构，加快员工成长晋升经营理念的及时调整固然重要，但酒店的运营发展决定因素在于人，新生代人才的涌入将在很大程度上提升了酒店的竞争实力然而，这是知识体系速更新的时代，只有加速员工的成长，才能进步带动酒店

在酒店大堂里边很成功，能为一酒店提升十块钱的利润。二个卖土特产。快捷酒店分布的区域较，当地的土特产也非常受欢迎。果你是尚优会员，酒店会帮你邮寄回家，完码，手机付完礼品就会到了这我们现在做得非常成功的另外是会员体系的改变，完全按照空公司的金银卡来，必

酒店住率的水平常常比较高，基上都80%，所以和员工数是非常小的。但国是不一样的，和有巨大的距除了这原因还有比较重的原因，中国酒店业人工配制根据客房数进行配比的，不根据住率进动态的调整。这种情况也导致了中国大陆人工效率比较低。结而言，在过去的十年中国

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目前，针对“国产精品亚洲nv”90后有己的受，同时让他能把这享受出来，更的有些传。这就是我今天跟大的分享，希望大家能够过我们今天小小的分更清楚的了解这些新势力的消费人群。恭喜大家，也希望大家能够抓住这些人群，制胜明天!谢谢!主持人：请您留，您一题，您得很快，走得也很快。我要问

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再进行整体的讨我首先把题留给张家鹏，张总过去十几年之间直都在进行商业和地产方面的研究目前除了顾行业之也创办了线上的品太，和张鹏学院。我题留给张总，商业受到新互联网冲击早，也是烈的，那为什么商业受到早又重大的冲击?张鹏：在酒店这个行业我是“国产精品亚洲nv”，3年，酒店利润持续下降，亏29亿，2014年亏59亿从数据来看，酒店业处艰难，经营理念与经营模式的变迫在眉。远洲酒店集团率先进行了尝试，提出酒80%的户受待遇，重散与网评，提式服务，在每个服务的基上加项服务最终结果显示，在整酒店行业进入亏损状的2

己的相关性，尤其品牌的相关到他们重评论的时，我们在尼尔森整个年轻人群调查当中大就会发现，这群人不管是买，或求信息的时候，喜看的是消费者使用后的反馈评价，80%的人都会做这星月。同时他也会了解这个品牌的质量，包括品牌的声誉历史在了解打折信息系统来排

式的，户驱动，用户驱动的状这我们比较大的期望。因为这种期望我组织架构就会变得比较扁平，就不需要从店长、到值班经理，到员工，中间的监督层就会去掉一些，这些人恰恰成比较高的，我会引导户这样做我在这方面会有突破。我现在想能不能够高经济型酒店一百间房十七

，就店加云收益理我们去年做了如火如荼，我酒店里边卖过螃蟹，卖过海鲜，卖过床单，还有著名的安全套厂家在我们那里做了活动。我无所不卖，包员工的服装也卖我那个时是测试到底么消费品到了酒店强关联，以卖的出去的。其实我人最认为有前的是卖花床单，我跟洲著“国产精品亚洲nv”也遭遇强敌卖领域，美团的对手饿了么饿了么虽是创业司，但已经在外卖领域摸爬滚打超过7年，特别去年以来有了大众点评、京东腾的资和资源加持后，饿了么竞争优势明显，已经坐稳卖市场老大的位。电影域，引以为傲的眼电影在腾信电影票、阿里淘宝强势蚕食，2015年

翔新：如到年底会进350城市，大概接3000家酒店的规模。我在这十年还是非常幸运的，能一速发展，达到这样的模。现，大家都在经济型酒店市场不是进入了红?就我来，如发展的速度绝上其实没有多减速，今年设大400家酒店但在相对发展度上确实会下来，原

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